Aktuelle jobs

Delika Food Group A/S er en af Danmarks førende fødevarevirksomheder. Vi producerer bl.a. pølser, pålæg og røgvarer til detailhandlen og foodservicesektoren. Vores produktion foregår på fabrikkerne beliggende i Aalborg, Aarhus, Haderslev, Christiansfeld og Hedehusene. Derudover har vi et lager- & logistikcenter i Skjern. Virksomheden beskæftiger ca. 340 medarbejdere.

Vi søger en erfaren og engageret fabrikschef til vores produktioner i Christiansfeld og Haderslev, hvor vi producerer carpaccio, skiveskåret pålæg, spege- og grillpølser.

Som fabrikschef får du det fulde ansvar for de 2 produktionssteder med i alt 120 medarbejdere og 4 mellemledere. Du bliver en del af ledergruppen og refererer direkte til virksomhedens CEO.

Er du klar til at tage ansvar og drive forandringer i en produktion med høje standarder og stærkt samarbejde, hvor opgaverne bl.a. omfatter:

• Ansvar for den daglige drift
• At skabe synlige resultater gennem motiverende ledelse
• At sikre effektiv og stabil produktion med fokus på kvalitet, levering og økonomi
• Planlægning af ressourcer, kvalitetssikring og opfølgning på KPI’er
• Optimering af processer, hold-performance og Lean-udvikling
• Sikre trivsel og tydelig retning gennem en stærk arbejdskultur

Hvad leder vi efter:

En engageret og ansvarlig leder, der motiveres af at skabe trivsel og retning i hverdagen – og du trives med at arbejde i et miljø, hvor samarbejde og arbejdskultur er i fokus.

Én der har en relevant uddannelse – gerne inden for fødevareindustrien – men det vigtigste er, at du har praktisk erfaring med produktion og ledelse og at du brænder for løbende forbedringer og udvikling af både mennesker og processer.

Én der har erfaring med synlig ledelse og har blik for både arbejds- og fødevaresikkerhed. Du arbejder aktivt for at skabe et godt og sikkert arbejdsmiljø, der lever op til høje hygiejnestandarder.

Det er en fordel, hvis du har kendskab til kvalitetsstyringssystemer, men det er ikke et krav. Du vil få god støtte og oplæring og vi lægger vægt på din lyst til at lære og tage ansvar.

Vi tilbyder en alsidig og spændende stilling i en virksomhed med målsætninger om vækst og udvikling. Vi har en flad organisation, hvor alle bliver hørt og idéer bliver værdsat. Vi har en uformel omgangstone og dagligdagen er præget af højt tempo og godt humør. Du får dygtige og engagerede kollegaer som vil hjælpe dig godt fra start.

Hvis vi har fanget din interesse, ser vi frem til at høre fra dig snarest muligt. Stillingen ønsket besat pr. 1. januar 2026, men vi venter gerne på den rette.

Hvis du har spørgsmål til stillingen så ring på 31 17 88 47 eller kontakt CEO Michael Søndergård på mso@delika.dk. Ansøgninger behandles løbende.

Jobbet søges via QuickApply på Jobindex.

Vil du være med til at sikre høj fødevaresikkerhed og kvalitet i en moderne fødevareproduktion?

Delika Food Group er en af Danmarks førende fødevarevirksomheder. Vi producerer bl.a. pølser, pålæg og røgvarer til detailhandlen og foodservicesektoren. Vores produktion foregår på fabrikkerne beliggende i Aalborg, Haderslev, Christiansfeld, Aarhus og Hedehusene. Derudover har vi et lager- & logistikcenter i Skjern. Virksomheden beskæftiger ca. 340 medarbejdere.

Vi søger en kvalitetskoordinator til Delika Aalborg. Du får en central rolle i den daglige kvalitetsopfølgning på fabrikken og et tæt samarbejde med dine kollegaer i Delika Food Groups kvalitetsafdeling.

Du refererer direkte til koncernkvalitetschefen og bliver en del af et fagligt stærkt og engageret QA-miljø.

Jobbeskrivelse:

Du får en varieret hverdag med ansvar for både operationelle og udviklingsorienterede opgaver, herunder:

• Daglig kvalitetsopfølgning og tilstedeværelse i produktionen
• Sikring af overholdelse af gældende fødevarelovgivning og interne krav
• Varetage myndighedsbesøg (Fødevarestyrelsen)
• Vedligeholdelse og opdatering af egenkontrolprogram i samarbejde med QS
• Udarbejdelse og godkendelse af deklarationer, næringsberegninger og etiketter
• Opfølgning på kundehenvendelser og reklamationer sammen med QS/QM
• Håndtering af afvigelser og korrigerende handlinger
• Udtagning og opfølgning på mikrobiologiske og kemiske analyser
• Hygiejnerunderinger og kontrol af at procedurer og instruktioner følges
• Løbende forbedringer af processer og arbejdsgange
• Kalibrering af måleudstyr i samarbejde med teknisk afdeling
• Daglige og ugentlige kontroller (fx nedkøling, pH-målinger m.m.)
• Registrering og opfølgning i e-smiley, inkl. sporbarhedstest
• Deltagelse i kunde- og tredjepartsaudits (IFS, Dyrenes Beskyttelse m.fl.)

Faglige kvalifikationer:

• Du har erfaring fra en tilsvarende stilling som kvalitetskoordinator eller lignende
• Du har en uddannelse som procesteknolog, levnedsmiddeltekniker eller tilsvarende
• Du har erfaring fra fødevareproduktion – gerne fra kødindustrien
• Du har solid viden om fødevaresikkerhed og fødevarelovgivning

• Du har kendskab til certificerings- og ledelsessystemer, gerne IFS
• Du er rutineret bruger af Microsoft Office

Personlige kompetencer:

• Du arbejder struktureret, kvalitetsbevidst og vedholdende
• Du trives i tværfagligt samarbejde
• Du tager ansvar og trives i en travl og omskiftelig hverdag
• Du kan arbejde selvstændigt og samtidig være en synlig og engageret sparringspartner
• Du kommunikerer klart og tager den faglige dialog med både kollegaer og ledelse
• Du er relations-stærk og bidrager positivt til samarbejdet på tværs af organisationen

Vi tilbyder en selvstændig, alsidig og spændende stilling i en virksomhed med målsætninger om vækst og udvikling, hvor der er fokus på kvalitet, udvikling og ordentlighed. Vi har en flad organisation hvor alle bliver hørt og idéer bliver værdsat. Vi har en uformel omgangstone og dagligdagen er præget af højt tempo og godt humør. Du får dygtige, ambitiøse og engagerede kollegaer på tværs af Delika Food Groups fabrikker, som vil hjælpe dig godt fra start. Der er fast løn, som forhandles individuelt efter kvalifikationer. Stillingen er med base i Aalborg.

Hvis vi har fanget din interesse, ser vi frem til at høre fra dig. Der er ingen ansøgningsfrist, da samtaler afholdes løbende. Vi ansætter, når vi har fundet den rette kandidat.

Hvis du har spørgsmål til stillingen så kontakt Koncernkvalitetschef Anette Frølund på telefon 27 22 11 54.

Jobbet søges via QuickApply på Jobindex.