fbpx

Lun sandwich med smeltet ost

Comfort food til en kold efterårsdag

Lun sandwich med smeltet ost grilled cheese opskrift
Ingredienser til 8 stk.
  • 8 gode burgerboller/paninibrød
  • 8 skiver ost med god smelteevne (f.eks. Mads Skjern mellemlagret)
  • 4 spsk. god pesto eller mild sennep
  • 150 g af din yndlingsspegepølse
  • 100 g rødløg i tynde ringe
Fremgangsmåde:

Flæk brødene og smør skærefladerne med et tyndt lag pesto eller sennep. Fordel spegepølseskiver, løgringe og osteskiver i brødene. Klem dem godt sammen og rist dem i en toastmaskine til de er gyldne og osten er smeltet.